デパートランチ

久しぶりにデパートでランチをしました。
週替わりランチをいただきました。
ハンバーグ、鶏の竜田揚げ、野菜炒め、フライドポテトがワンプレートに載っていて、サラダ、スープ、ミニケーキ、飲み物付いて800円。
満腹です。
久々のデパートランチイケてます。

お弁当を持って。

仕事を辞めてから作らなくなったお弁当。
久々に作ってお出かけしました。

鶏ごぼう飯です。
ごぼうと鶏ミンチをきんぴら風に味付けして
ご飯にのせ、炒り卵、海苔を散らすだけで出来上り。

新ごぼうが旬なので柔らかくておいしいです。
以前、道の駅で買ったお弁当を真似て作ってみました。
成功！！

衰えた？

昨今のガソリン高のためと、エコを考えてなるべく車での外出を止めようと、今日からは自転車を活用しています。
八年振りに日の目をみた自転車ですが、まだまだ使える自転車のボディに反比例して体力が…なかなか…ハァ〓

最近、家中の待機電力を少しでも少なくしようと、
5本コンセントから抜きました。
家電の待機電力は減ったから今度は自分の待機エネルギーを増やさなければ！

今朝のフルーツはバンペイユです。
昨年末いただいた、自家製バンペイユがすっごい香りを放ってきたので食べま〜す。
柑橘系フルーツでは一番好きかも！身離れがいいし、香りも奥ゆかしい感じがします。
これは市販されているものより一回り大きくて、大人の頭ほどあります。
だから皮を剥くのが大変です。
そうやって今朝の朝食は始まりです。

正月気分も今日でひと区切りです。
玄関のお飾りもまた来年までしまっておきましょう。鏡開きなのでぜんざいを作ります。結局ずーっと餅は食べっぱなしみたいです。

2008年も。

新年になってもう9日。
今年は元旦から雪模様の天気で
昨年のように初日の出を拝みに出かけられなかった。
ということで、
それを見込んで、カウントダウンをすませてから
近くの神社へ初詣。
参道には竹筒の小さな灯がずっと続いていて、
雪がしんしんと降っている道をほのかに照らしてくれていました。
帰りには白玉団子入りのぜんざいで暖をとって
静かな良い新年の幕開けになりました。

ということで、
今年の目標！
昨年に続きエコライフ！をランクupさせること。
生活からなるべくCO2を減らす努力をします。
家電も10年以上のものは買い替える、
と雑誌にあったが一庶民にはなかなか思うようにはいかない。
エアコンと風呂場の電球は買い替えたので
昨年の同じ時期の電気料との比較が楽しみ。

フードマイレージも意識してみようかとおもっています。
え〜っ、ちなみに今日の晩ご飯のメニューは“キムチ鍋”
野菜、豆腐（大豆も）は近所の朝市で地元産のもの。
豚肉は県内産。
キムチの素は国内産（横浜）。
さてマイレージはいかほど？